中医膳食养生(四)丨丨适合寿光人的养生药膳之——健脾消食蛋羹

     自古以来,从神农尝百草,伊尹汤液经,到《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》等历代中医药典籍中都有大量关于食疗、食治的药膳单方、专篇、专著。"夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。"

     不同药材的配伍会有不同的功效,配伍对了,药膳汤的功效可能翻倍。近期,必发7790电子集团线上平台推出药膳方系列科普,敬请关注,来领取您的一份专属药膳。

健脾消食蛋羹

药膳方:山药15g,茯苓15g,莲子15g,山楂20g,麦芽15g,鸡内金30g,槟榔15g,鸡蛋若干枚,食盐、酱油适量。


做法:

上述药、食除鸡蛋外共研细末,每次5g,加鸡蛋1枚调匀蒸熟,加适量食盐或酱油调味,直接食用。每日1次。

功效:补脾益气,消食开胃

适应人群:脾胃虚弱,食积内停儿童。

 

(本药膳方仅供参考,如有不适,请到医院就诊后由医生开方。咨询电话:5038070)

  • · 医院地址:

    山东省寿光市圣城街3353号
    公共交通来院方式:西行101路、115路、116路、206路、207路、208路、210路、213路、2路、环1路可到达医院南门(停靠站:中医院站)。东行101路、115路、116路、206路、207路、208路、210路可到达医院南门(停靠站:中医院站)。

  • · 举报电话:

    0536-5221781

  • · 举报邮箱:

    sgszhongyiyuan@wf.shandong.cn

版权所有 必发7790电子集团线上平台 - 必发官网登录全球顶级 鲁ICP备20029322号-1